Na mijn blogartikel over hoe je kinderen opvoedt tot betere eters, kreeg ik een uitnodiging voor een cursus over Mindfull-eten in Den Haag. Samen met een klein groepje andere mensen gingen we het Mindfull eten leren, het leren en herkennen van waarom we eten en wat onze motivatie is, maar vooral bewuster te leren eten.
De cursus
Wat was het een leuke en leerzame bijeenkomst bij Berdien van Wezel Diëtisten. Hier leerde Elenna van Gerwen ons op een heel informele manier op welke manieren eten een rol speelt in ons leven. Daarbij werd een soort schijf van 5 uitgelegd, maar dan meer in de vorm van een lifestyle schijf, waar eten 1 onderdeel van is. Bij de daarop volgende oefening leerden we hoe je meer bewust kunnen zijn van je eten, hierbij mochten we ons hongergevoel een cijfer geven, zowel vooraf en achteraf. Dit gaf nogal wat verrassende uitkomsten bij een aantal cursisten.
