Zullen we weer eens Paella eten?
Al weken had ik trek in een lekkere Paella. Maar door drukte en afspraken, liepen de avonden wat anders en kwam het er maar niet van om dit heerlijke gerecht klaar te …
recepten
Ouderwets lekkere Indische Broodpudding!
Er zijn van die recepten die je meteen terugbrengen naar je kindertijd. Voor mij is Indische broodpudding er zo eentje. Ouderwets lekker, gemaakt van simpele ingrediënten en ideaal om broodrestjes …
Heerlijk visrecept: Rode mul van de Haagse markt
Afgelopen week was ik even op de Haagse Markt. Voornamelijk sla ik hier de groenten en fruit in, maar loop ik ook nog even snel langs de visafdeling. Voor de …
Het vergeten recept: Finse Plaatkoek
Wanneer ik dit maak, denk ik telkens: hoe lekker is dit, en waarom maak ik het niet veel vaker!? Een plaatkoek met koffiesmaak, kokos en chocola — ja, ik weet …
recept: cake met pompoen, superlekker!
Het keek mij heel de week al aan met een schuin oog vanuit de tuin. Het had mijn aandacht, deze mooie pompoen! Dat riep om een lekker recept voor een …
Recept: Roti Koekoes Indisch gestoomd brood
Wanneer ik op de Pasar Malam (elk jaar rond mei in de Hofstad op het Malieveld) ben er daar rondloop en ik al dat heerlijke eten ruik dan krijg ik …